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豆腐知識

腐竹生產廠家教你如何能辨別腐竹的好壞

發布日期:2022-02-25 作者: 點擊:

劣質的食品對我們身體是有很大傷害的,我們都知道腐竹的營養價值對我們的身體有很大的幫助,但是我們在購買腐竹的時候難免會購買到劣質腐竹,那么如何能辨別腐竹的好壞呢?為了能夠讓大家購買到好的腐竹,我們一起了解一下腐竹的知識,教您如何辨別劣質的腐竹,告訴您劣質的腐竹有哪些危害。下面是腐竹生產廠家做的介紹。


劣質腐竹有霉斑、蟲蛀、雜質。通過氣味辨別:當我們進行腐竹氣味辨別時,取樣品腐竹直接嗅其氣味。良質腐竹具有腐竹固有的香味,無其他任何異味。次質腐竹腐竹固有的香氣平淡。劣質腐竹有霉味、酸臭味等不良氣味及其他外來氣味。通過滋味辨別:當我們進行腐竹滋味辨別時,取樣品腐竹用熱水浸泡至,細細咀嚼品嘗其滋味。

腐竹廠家

良質腐竹具有腐竹固有的鮮香滋味。次質腐竹腐竹固有的滋味平淡。劣質腐竹有苦味、澀味或酸味等不良滋味。


好腐竹,嘉都造, 嘉都腐竹生產用的水是過濾后的純凈水,原料是東北珍珠大豆,大豆經過多遍清洗,全封閉無菌車間加工生產,純手工揭皮,生產出的腐竹通體光滑,色澤金黃,質地透亮,純凈無雜,豆香濃郁,鮮美無比。


我們在選擇腐竹的時候一定要仔細的辨別腐竹的質量,避免購買到劣質腐竹,從而給我們身體造成傷害,我們可以用上面介紹的一些知識去辨別腐竹的好壞,希望大家都能選到優質的腐竹。


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