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廣東省中山市南朗街道華南現代中醫藥城完美路12號
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0760-85523801/85523802/
85523809/13823929301
網址;www.vip74006.com
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9月4日-6日，由中國食品工業協會豆制品專業委員會等共同主辦的“2023中國豆制品行業年會暨中國大豆食品專用原料研討會暨大豆種研、種植、貿易及加工對接會”在黑龍江海倫市召開。中山市嘉都綠色食品有限公司（ [查看詳情]
腐竹是中國人很喜愛的一種傳統食品，具有濃郁的豆香味，同時還有著其他豆制品所不具備的獨特口感。從營養的角度來說，腐竹也有著別的豆制品無法取代的特殊優點。能量配比均衡和一般的豆制品相比，腐竹的營養素密度更高，每100克腐竹含有14克脂肪、25. [查看詳情]
腐竹是一種豆制品，也是一種非常常見的食材，它含有較高的蛋白質，口感獨特，宜葷宜素。在搭配肉類時濃香嫩滑；但佐以蔬菜時卻又清新爽口。腐竹味甘、性平，具有清熱潤肺、止咳消痰的功效。腐竹具有良好的作用。雖然，腐竹的品牌有很多，品質也各不相同。腐竹 [查看詳情]
腐竹又稱腐皮，是很受歡迎的一種傳統食品，也是華人地區常見的食物原料，具有濃郁的豆香味，同時還有著其他豆制品所不具備的獨特口感。腐竹色澤黃白，油光透亮，含有豐富的蛋白質及多種營養成分，用清水浸泡（夏涼冬溫）3～5小 [查看詳情]
腐竹口感獨特，搭配肉類香味濃郁，佐以蔬菜清香爽口。腐竹蛋白質含量很高，常被人們稱為“素中之葷”，是老少皆宜的健康食品。它的做法很多，紅燒、炒菜、涼拌、做湯，都別具風味。腐竹營養豐富，但怎么才能挑到質量好的腐竹呢？挑選腐竹，要注意四點：第1步 [查看詳情]
各人都知道腐竹是由大豆制成的，而且具有奇特的豆香味。腐竹是大豆磨漿燒煮后，凝結干制而成的豆制品。腐竹是從鍋中挑皮、捋直，卷成桿狀，顛末烘干而制成的。腐竹以顏色淺麥黃，有光芒，蜂窩勻稱，折之易斷，外形劃一的質佳。腐竹是豆制品的高等食品，該產品 [查看詳情]
腐竹和豆腐皮都是人們喜愛的豆制品，加工過程高效方便，而且市場的需求量較大，因此經濟效益也較高。大豆經過浸泡、磨漿、煮漿的步驟，從而能夠實現豆制品的深加工。同時不同的豆制品對于前期的處理工作不同，下面腐竹廠家給大家介紹一下豆腐皮前期加工步驟。 [查看詳情]
腐竹營養價值很高，而且無論是涼拌還是炒菜，口感都非常不錯，很多人都非常喜歡。但是干腐竹沒有泡開、泡均勻，吃的時候很影響口感。那干腐竹怎么泡開呢?什么樣的方法可以快速泡發干腐竹呢?帶著這些疑問，和腐竹代理小編一起來 [查看詳情]
紅燒腐竹的做法：直接把腐竹和黑木耳放在水里浸泡，再撈出把腐竹切成段，胡蘿卜洗干凈后去皮切成片，之后把少許油倒入鍋里，燒熱后放入蔥姜蒜，翻炒出香味后倒入腐竹，黑木耳，胡蘿卜，翻炒熟后倒入醬油和料酒，再放入白糖，倒入水燉煮一會，收汁后倒入蠔油， [查看詳情]
